Ein guter Grund für einen Besuch auf Kalymnos ist das hervorragende Essen. Kulinarische Freunde des Meeres kommen hier auf ihre Kosten, aber auch die traditionellen Fleischgerichte sind nicht zu verachten. Inzwischen gibt es auch in den meisten Restaurants und Tavernen ein ordentliches vegetarisches und zum Teil auch veganes Angebot.
Und weil es im letzten Jahr einige Fluktuation in dieser Branche auf Kalymnos gegeben hat, wird es Zeit für eine aktualisierte Version meiner kulinarischen Kalymnos-Hitparade. Los gehts!
1: Annas PsarokatastasiDas ist die Fischtaverne, die viele Jahre in Melitsachas an dem kleinen Hafen war. Jetzt ist die umgezogen ins Zentrum von Masuri, knapp oberhalb vom Strand. Pantelis und seine Mutter Anna managen die Küche zusammen. Meine Empfehlung: Gegrillter Oktopus, Fisch vom Grill, Anna’s Salat oder auch Fila (Dolmades). Lass dir den Fang des Tages zeigen.
2: Avra AigaiouHier wird eine ziemlich feine Küche auf traditionelle, griechische Art serviert. Mein Lieblingsgericht hier: Die üppige und zarte Schweinshaxe, lecker ist auch der Avra-Salat (Gemüse, Kartoffeln, etc.).
4: KapadikoGehobene Küche jenseits von “Traditional Greek” in gepflegter Atmosphäre an sehr schöner Positon in Linaria. Deutlich teurer als die anderen in dieser Liste. Meine Empfehlung hier: Kapadiko pastitsio und ausnahmslos alle Vorspeisen wie z.B. herzhafte Lokomades, Tunfisch-Tatar, etc.
5: FountagioPerfekt gelegene Fischtaverne am Hafen von Melitsachas, abseits vom Trubel in Masuri. Freundlicher und kompetenter Service. Meine Empfehlung: Der mit Feta gefüllte Kalamari und auch hier ist der gegrillte Fisch besonders lecker.
6: Taverna KokkinidisDas wohl älteste Touristen-Restaurant auf der Insel. Geführt von der resoluten Rita Kokkinidis und ihrem Sohn Kyriakos. Durch die Bank hervorrgendes Essen, zur Hochsaison ist es da manchmal ein bißchen eng und laut. Meine Empfehlung: Lammhaxe aus dem Ofen oder auch Lentil-Salad.
7: Taverna IliasAm Ende der Welt, in dem winzigen Dörfchen Palionissos, gibt es insgesamt 4 Tavernen. Ich bevorzuge für gewöhnlich die Taverne Ilias. Die ist auf einer Terasse über der Badebucht wunderbar gelegen. Wer mit dem Segelboot dort ankert, bekommt sein Essen sogar mit dem Motorbötchen an Bord geliefert. Mein Favorit hier: Die hervorragenden Dolmades (Weinblätter mit Hackfleischfüllung) sowie die gefüllten Tomaten “Gemista”.
